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Susumaniello Rosato IGP Puglia code 0002 Vendemmia manuale, breve permanenza a freddo delle bucce col mosto, pressatura soffice e affinamento in vasche di pietra per 3 mesi.
  • Grapes: Susumaniello
  • Soil: Ferroso di origine calcarea, a medio impasto
  • Height a.s.l.: 400 mt
  • Training system: Controspalliera, potatura con metodo Guyot
  • Color: Rosa tenue e delicato
  • Bouquet: Note fresche di ciliegia, lampone e pompelmo rosa
  • Taste: Fresco, fruttato e di buona persistenza
  • Alcohol content: 13% vol
  • Total Acidity: 6 g/l
  • Best served at: Fresco alla temperatura di 10° C
16.00 |
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